Gastronomia

Receitas com insetos


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Falamos aqui sobre o uso de insetos na gastronomia e hoje encontramos mais um incentivo para esta prática! O site éntomo apresenta receitas e fotos bem apetitosas de pratos com gafanhotos, formigas, grilos e etc.

Cupcake, cuscuz, macarronada e outros opções que estamos acostumados mas com os insetos adicionando crocância e proteínas 😛

É saudável, sustentável e gourmet. Que tal?

éntomo.