Gastronomia

UM "CAFE" SÓ DE ÁGUA


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Sentar-se para degustar um bom vinho, cerveja ou chá em uma loja especializada é sempre uma boa experiência. Mas você quer tentar algo diferente? Que tal o Molecule Water Cafe em NYC?

O Molecule é um ‘cafe’ de água super filtrada! A água passa por 8 filtros antes de ser vendida ao cliente por 2,50 dólares.

O detalhe é que a água sai da torneira e aí então passa pelos filtros. “Uma água puríssima e com o ph correto para o corpo humano”, diz a marca. A água também é apresentada como eco-friendly pois o processo tem baixa emissão de carbono e pelo incentivo ao uso de refil e embalagens de vidro.

Molecule Water Cafe - embalagens

Não parece um excelente negócio? Não demanda muito espaço para estoque e nem dificuldades em encontrar um fornecedor da matéria prima.

O local foi inaugurado em NYC há 6 meses e já reúne vários adeptos e outras opções no “cardápio”: água com adição de vitaminas C, D, E e etc. Há também coquetéis que ajudam na imunidade e outro que dá força aos cabelos e unhas.

Uma opção “gourmet” diferente, exclusiva e imperdível caso você esteja passando por Nova Iorque.

Fotos: Molecule Water Cafe / DNA Info

Visite: 261 East 10th Street / New York, NY