A ideia inicial era apresentar às empresas uma alternativa para descartar alimentos fora da validade, mas ainda com qualidade para o consumo. Foi quando os empreendedores do aplicativo FoodCloud perceberam que de um lado da rua alguém fazia uma doação enquanto do outro, uma instituição de caridade precisava de alimentos.

As empresas podem anunciar quais os alimentos estão disponíveis para retirada no aplicativo, o sistema verifica qual instituição próxima tem a necessidade dos itens e faz uma notificação. Em seguida, avisa quem fará a retirada dos itens.

A rede de supermercados Tesco da Irlanda viu o benefício da aplicação e já faz uso em suas 140 lojas da região. Em breve, as lojas do Reino Unido também usarão o aplicativo.

O aplicativo garante a segurança alimentar e certifica-se de que os alimentos tenham qualidade para armazenamento e consumo. Também foram criados acordos entre as empresas e as instituições para garantir a responsabilidade.

Para saber mais: http://food.cloud/

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