Mahjong às segundas: quando o jogo tradicional vira programa social

Uma mesa reservada, um jogo tradicional asiático, uma tigela de noodles e um drinque. Foi assim que o Canton Blue, restaurante do The Peninsula London, transformou o mahjong em programa fixo da semana.
O restaurante criou um Mahjong Club como parte das celebrações do Festival do Meio do Outono. Desde 14 de setembro, toda segunda-feira, das 12h às 21h, o Tea Lounge recebe as Mahjong Mondays. A reserva custa £30 por pessoa e inclui o uso exclusivo de uma mesa, uma tigela de noodles puxados à mão e um martini de gin de damasco com baijiu amarelo. Também dá para aparecer sem reserva, conforme a disponibilidade.

Quem nunca jogou não fica de fora: há professores particulares para grupos de quatro pessoas, a partir de £100 por pessoa, com reserva de uma semana de antecedência. Até as peças contam uma história: os conjuntos foram criados pelo ateliê de marcenaria de Hong Kong Start From Zero, em parceria com a Cathay Pacific, com madeira reciclada, peças verde-jade e detalhes inspirados na aviação.

A programação do festival vai além do jogo. Durante setembro, o restaurante oferece um almoço de três tempos por £48, com dim sum, prato principal, sorbet de manga e mooncakes caseiros, além de aulas de preparo de mooncake com a chef Ling Ling. E a ideia não ficou restrita a Londres: o Casa Velas, em Puerto Vallarta, no México, lançou em outubro as sessões Bubbles and Bams, que combinam partidas de mahjong com espumantes mexicanos e drinques às terças e quintas à noite.

Que aprendizado tiramos disso?
Jogos tradicionais não precisam ficar no papel de elemento folclórico ou decorativo. Com horário fixo, mesa própria, gastronomia pensada para acompanhar e alguém para ensinar, eles viram motivo de encontro, abertos tanto a iniciantes quanto a quem já joga há anos. A cultura deixa de ser algo para olhar e passa a ser algo para viver junto, à mesa. Vale perguntar: que jogo, ritual ou tradição do seu destino poderia ganhar uma mesa, um cardápio e um dia da semana?

 

Fonte: The Peninsula London | Globetrender