Gastronomia
Londres oferece saladas em cabines telefônicas
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Em Londres, britânico transforma cabine de telefone em loja de saladas
Há muitos anos, as famosas cabines telefônicas vermelhas de Londres deixaram de ser usadas. Mas o empresário e advogado Ben Spier teve a ideia de utilizar pelo menos uma delas de um modo diferente: vendendo saladas.
Próximo ao Museu Britânico, na Bloomsbury Square, a cabine foi completamente reformada e hoje dá lugar à Spier’s Salads, com uma pequena geladeira e uma caixa.
O local vende cinco tipos de salada e dois acompanhamentos. O cardápio muda diariamente e, de acordo com o site da loja, apenas produtos sazonais são oferecidos aos clientes.
Um exemplo de ocupação do espaço público de maneira saudável. 😉