Gastronomia

Finnair lança coquetel a bordo que valoriza ingredientes nórdicos


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A Finnair anunciou recentemente o lançamento do “Northern Blush”, um novo coquetel enlatado criado em parceria com um dos principais produtores de bebidas escandinavos, Mikropolis Cocktails, que será servido aos passageiros em vôos de longa distância.

O coquetel presta homenagem ao mágico pôr do sol finlandês, com seu tom vermelho vivo e sabores nórdicos tradicionais.

A empresa Mikropolis foi responsável por pesquisar, testar e desenvolver o novo coquetel, que é composto um toque de gin, mirtilo, casca de laranja e é servido em uma lata. Além disso, a Mikropolis garante que mesmo sendo servido em latas, o material não compromete o sabor ou a qualidade do drink.

Finalizado com gelo e uma fatia de limão, o Northern Blush é gratuito para passageiros da Classe Econômica durante o primeiro serviço de refeições e pode ser adquirido por 8€ por bebida durante o resto do vôo.

O principal objetivo dos idealizadores é oferecer aos clientes da Finnair uma mistura de bebida premium pronta, de alta qualidade e que valorize ingredientes nórdicos.

A experiência aprimorada de vôos de longa distância da Finnair também inclui um novo menu e a sustentabilidade foi o motor que incentivou a repaginada. Itens de uso único e plásticos foram significativamente reduzidos.

Com o intuito de diminuir o desperdício de alimentos, a Finnair também está incentivando os passageiros a encomendarem seu prato principal através do serviço online Manage Booking, para evitar o carregamento desnecessário de pratos extras a bordo.