Gastronomia

Kimpton Fitzroy lança experiência inspirada na psicologia das cores


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Você costuma escolher seus drinks com base no sabor ou na cor? Scott Gavin, gerente geral do bar Fitz’s, que fica dentro do Kimpton Fitzroy London Hotel, acredita que seja a última alternativa!  

Pensando nisso, decidiu preparar um menu de 14 coquetéis inspirados na psicologia das cores e em obras de arte! 

Disponível a partir de Maio de 2022, o novo menu convidará os hóspedes e clientes a escolherem a imagem de uma obra de arte que mais chama sua atenção e na sequência, receberá um drink inspirado nesta escolha.

Como sequência da experiência, os clientes receberão uma caneta de luz UV para iluminar o significado oculto por trás de sua opção e revelar um traço de personalidade deles, refletido pela escolha da obra de arte.

O menu foi inspirado no interesse de Scott pela psicologia das cores e o impacto que notou em suas preferências de comida e bebida, após estudar sobre o assunto.

Cores quentes como vermelho, amarelo e laranja evocam emoções mais fortes, como amor e felicidade, e cores frias como azul, verde e roxo estão ligadas à calma e serenidade. As cores podem desencadear estados e emoções, portanto, influenciam as escolhas – mesmo quando se trata de coquetéis.

O idealizador afirma que a experiência The Theory of Color tem como objetivo ser interativa do início ao fim. Os clientes poderão explorar como suas escolhas são impactadas pelas cores e como isso se relaciona com suas qualidades ou traços de personalidade.