Gastronomia

Starbucks tem grãos de café em barris de whisky


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Os grãos dos barris chegam como a próxima grande sensação para os amantes da bebida

Um Starbucks em Seattle, abraçou a ideia de armazenar grãos de café não torrados em barris de carvalho originalmente utilizados para envelhecer bebidas alcoólicas, como Whisky ou Bourbon. Após algumas semanas, os grãos são torrados e, embora o calor intenso do processo de torrefação queime o álcool, a identidade da bebida com seu aroma e sabor se mantem.

O Starbucks Roastery servirá um lote especial por tempo limitado da série Starbucks Reserve® Whiskey Barrel-Aged Sulawesi e especialistas garantem que a mistura promete um sabor único para os apaixonados por café.

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