Gastronomia

Dia da Revolução Alimentar por Jamie Oliver


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Food Revolution Day* é uma iniciativa pela conscientização da alimentação saudável e a prevenção da obesidade, que tem sido um mal em todo o mundo. O movimento, idealizado por Jamie Oliver, incentiva que as pessoas compartilhem a cozinha, receitas e dotes culinários.

O dia da revolução funciona da seguinte forma: pessoas de todo mundo criam atividades de acordo com o objetivo do movimento e as registram no site para que outros interessados possam participar.

Este ano as atividades acontecem no dia 17 de maio e no Brasil, por enquanto, existem 5 atividades registradas. Uma delas, por exemplo, é a “Revolução das Lancheiras”, mães que se encontrarão para aprender receitas rápidas para revolucionar as lancheiras dos filhos, nada de alimentos industrializados! Para ver as outras atividades, visite o site aqui.

dia da revolução alimentar 2

Veja também a TED Talk de Jamie Oliver sobre o projeto:

http://youtu.be/zA83ASHriAM

*Dia da Revolução Alimentar