Gastronomia

Restaurante pop-up com comida 3D


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Conheça o primeiro restaurante inteiro 3D de Londres

No final de julho, Londres vai receber o primeiro restaurante pop-up com impressão 3D do mundo. Além da comida, todo o mobiliário foi criado com a tecnologia de impressão 3D.3d-restaurante-londres disque9_restaurante3d

O Food Ink, nome do estabelecimento, vai oferecer um menu com nove pratos criados por um grupo formado por artistas, tecnólogos e chefs como Joel e Matthew Blanch Castanyé Olaya. Mais para frente, o restaurante vai fazer uma turnê mundial e vai “visitar” algumas das cidades mais importantes do mundo.

Um dos fundadores do projeto explica que a empresa tem uma visão que vai além da tecnologia, pois esta disciplina é mesclada com outros temas como arte, música, filosofia, portanto, pode oferecer a experiência de desfrutar sabores com conceitos de hoje e de amanhã.