Gastronomia

Restaurante pop-up redefine conceito de experiência gastronômica


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Liderado pelo chef James Sharman, One Star House Party promete muito mais do que um jantar

Juntos em uma cruzada de 20 países em 20 meses, Sharmen e mais 5 amigos constroem um restaurante inteiro em 3 semanas para poder oferecer um cardápio exclusivo, recheado de histórias e de cultura local.

Viajando ao redor do globo, a equipe vai repetir esse processo: a cada mês, passarão três semanas pesquisando e construindo um restaurante e a semana final servindo o menu. A cada nova cidade eles desenvolvem um cardápio completo de degustação com base na culinária e cultura do país em que estão.

A jornada inclui os 5 continentes e vai visitar Bangkok, Berlin, Cidade do México, além de atravessar o Nepal e cozinhar a bordo de um trem que passará pelos campos de chá indianos. Na América Latina você poderá encontrá-lo na Argentina e no Chile entre novembro e dezembro de 2017.

Além disso, todo mês, um chef estagiário de qualquer lugar do mundo, pode participar da montagem e construir um One Star House Party com a equipe original. Para participar é só escolher um país do trajeto e seguir as indicações. Eles cobrem os custos com a vigem, a hospedagem e a alimentação durante o período com a experiência.

Para fazer participar ou fazer sua reserva acesse One Star House Party.

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