Gastronomia
Restaurante de carnes exóticas
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O Archipelago é um restaurante em Londres que serve apenas carnes exóticas. Mais do que servir comida “diferente”, a ideia é causar uma experiência sensorial a cada prato.
Quão exóticas são as carnes? Você decide: crocodilo, gnu, canguru, zebra e alpaca. E vai pedir sobremesa? Que tal gafanhotos cobertos com chocolate? 😀
A decoração possui referências asiáticas e existem peças de diversas partes do mundo.
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