Mercado em Londres vende ‘comida feia’ com até 70% de desconto
Alimentos que iriam para o lixo, agora são reaproveitados
O ‘padrão de beleza’ não é algo que impacta apenas nós, seres humanos. Frutas, legumes e verduras também sofrem deste mal! Boa parte dessas comidas não é consumida e acaba na lixeira, aumentando ainda mais o desperdício de comida (boa).
Agora, em Londres, um supermercado social pretende transformar estes alimentos em mercadoria acessível para quem tem o orçamento apertado e, de quebra, gerar empregos e novas habilidades. Os preços chegam a ser 70% abaixo do mercado.
Na lista das mercadorias também entram produtos com validade de vencimento próxima ou com pequenos erros no código de barras. Para fazer compras lá, é preciso estar recebendo benefício de desemprego ou algum outro tipo de subsídio público.
Para não quebrar a concorrência, apenas 750 pessoas são cadastradas. Além de comprar mais barato, os beneficiários também podem participar de oficinas de cozinha, construção de currículo e finanças pessoais, por exemplo.
O modelo deu tão certo que o prefeito da capital, Boris Johnson, declarou reunir esforços para criar um fundo e abrir mais “supermercados sociais” pela capital londrina.