Gastronomia
Emiliano Market Day
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Aconteceu ontem em São Paulo o Emiliano Market Day – uma “feira chique” ao ar live na Rua Oscar Freire. A idealização do evento foi do Hotel Emiliano que organizou a 3ª edição do Market Day. O objetivo é colocar o consumidor em contato com pequenos agricultores para valorizar o produto local e orgânico. Além disso, existia uma barraca do restaurante do hotel e outras de fornecedores de produtos utilizados lá: azeite, cafés e outros itens de origem italiana. A programação também contemplou workshops sobre vida saudável e gastronomia.
Uma ideia muito cool e baseada nos princípios da sustentabilidade! Boa forma de aplicar tendências e garantir um status responsável, não é?
Informações via Veja SP. Imagens: Facebook Emiliano.