Gastronomia

Drive-thru de comida saudável‏


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Com a mesma conveniência que os fast foods tradicionais, agora é possível comprar salada sem sair do carro.

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O Salad & Go no Arizona quer quebrar o paradigma que somente comida pouco saudável pode ser rápida. Com um cardápio recheado de opções nutritivas como saladas, wraps e superfood smoothies, os empreendedores apostam em um crescimento significativo nos próximos anos, já que é crescente a preocupação com hábitos alimentares mais adequados.

O cardápio completo tem contagem de calorias, quantidade mínima de gorduras saturadas e bom equilíbrio entre os nutrientes. Além das tradicionais saladas gregas, caprese e caesar, há outras 6 opções com ingredientes como batata doce, morango, feijão e maçãs. Além disso, são 12 opções de molhos e cardápio variável de acordo com a estação do ano.

Afinal, comer de forma prática não precisa ser prejudicial, certo?